食に対する関心の高まりから、ユーキャンでフードコーディネーターの資格を取得しようと考える人は多いです。
結論から言うと、ユーキャンでフードコーディネーターの資格は取れませんし、ユーキャンの食関連の資格は別ものです。
そんな疑問に応えるため、この記事では、フードコーディネーターの資格を取得する方法を解説！
またユーキャンで取得できる、フードコーディネーターに類似した食関連の資格についてもご紹介します。
- フードコーディネーターの資格の取得法
- ユーキャンで取れる食関連の2資格
- フードコーディネーターとユーキャンで取れる資格の比較
- 資格が役立つ仕事について
フードコーディネーターの資格はユーキャンで取れない
そもそも資格取得講座がない
残念ながら、ユーキャンではフードコーディネーターの資格を取得するための講座はありません。
ですから、ユーキャンでは、フードコーディネーターの資格は取得できないのです。
ですが似ている資格講座がありますので、フードコーディネーターにこだわりが無ければ検討するとよいですよ。
ユーキャンでの類似資格
ユーキャンで食関連の資格取得講座はいくつか種類があります。
フードコーディネーターに近い資格なら、以下の2資格が取得できます。
- 食生活アドバイザー(R)検定
- 食育実践プランナー
食生活アドバイザー(R)検定は、食全般を通して健康的な生活を提案する事ができるようになるのを目的としています。
食育実践プランナーは味覚の育成をメインに考え、そこから本当のおいしさや健康に役立つ食事を提供し、後世に伝える事ができるようになるのを目的としています。
それぞれメインに勉強できるものが違いますので、フードコーディネーター以外の資格の選択肢として取り入れてみてください。
- 食生活アドバイザー(R)講座
※4ヵ月で2級・3級のダブル合格が目指せる - 食育実践プランナー講座 ※在宅で受験できる
ユーキャン「食生活アドバイザー講座」については以下の記事で詳しく解説しています☟
関連記事：ユーキャン食生活アドバイザー講座の口コミは？独学で挫折した受講者が解説
フードコーディネーターの資格の取り方
フードコーディネーターの資格は3級から1級まであります。
3級は受験資格に大きな制限はありませんが、2級からはひとつ下の級位を取っていることが条件です。
フードコーディネーター3級の資格の取り方は、以下の通り大きく分けて3つあります。
- 協会主催の講座を受講して試験を受ける
- 認定校で所定の課目を履修する
- 独学して試験を受ける
このあと、それぞれの取得方法について解説していきます。
協会主催の講座を受講して試験を受ける
日本フードコーディネーター協会では、各級の試験対策講座を開催しています。
対策講座は、実際に試験に出る内容を専用テキストに沿って、講師が解説してくれます。
3級の場合、試験範囲が幅広いのでこの講座を受講しておくと内容の取りこぼしも防ぐことができるでしょう。
講座を受けた後、別日に資格の取得試験を受けることになります。
試験まで日にちが空きますので、その間に講座で勉強した内容をしっかりと復習しておくといいでしょう。
認定校で所定の課目を履修する
協会の認定校の場合ですと、フードコーディネーターのみの講座はありません。
それぞれの学校の科目を履修する過程で資格の取得(3級)ができる、というものです。
通学制が多いので費用もかさみますが、食の知識はもちろん調理の技術などもしっかりと勉強することができます。
将来お店を持とうと考えている人や、時間や費用よりもしっかりと基礎を固めたい人におすすめの方法です。
認定校は、大学、短大、専門学校となっています。
全国の認定校は、こちらでご確認ください。
独学して試験を受ける
専用テキストを購入し、試験本番まで独学で進めていく方法です。
こちらは一人で学習を進めていくため、モチベーションを高く保っていかなくてはなりません。
また、分からない内容が出てきた時に質問も出来ませんので、問題の自己解決力が必要になるでしょう。
ですが費用はどの方法よりも一番少なく済みますので、できるだけお金をかけたくない人にはおすすめの方法です。
公式の教本は、こちらです☟
フードコーディネーターとユーキャン2資格の比較
| フードコーディネーター | 食生活アドバイザー(R) | 食育実践プランナー | |
|---|---|---|---|
| 受験資格 | 中学校卒業以上 | 特になし | 特になし |
| 目指す人材 | 新しい食のトレンド・ブランドを作り出す、開発・演出・運営のクリエーター | 広い視野に立って考え、食を通して健康的な食生活を送るための提案ができるスペシャリスト | 味覚の教育を通し、食事のマナーから健康的な食事を子供や家族に伝えていける食育のスペシャリスト |
| 資格を生かせる場所 | 食品業界企業 飲食店 食品教育 |
小売業食品部門 飲食店 医療や介護の現場 食育の現場 地域や家庭・個人 |
地域や家庭・個人 |
| 開催日 | 10～11月の間の日曜日(年1回実施) | 7月、11月(年2回) | 日本味育協会: 年4回 ユーキャン: 個人で決める |
| 開催地 | 東京・横浜・名古屋・大阪・福岡 | 全国14カ所 | 日本味育協会: 東京 ユーキャン: 自宅 |
| 受験費用 | 11,000円 | 5,000円 | 無料 |
| 認定登録料 | 21,000円 | 無料 | 無料 |
| 講座受講料 | 21,000円 | 39,000円 | 39,000円 |
| 公式サイト | https://www.fcaj.or.jp/exam/third/seminar3 | https://www.u-can.co.jp/ |
https://www.u-can.co.jp/ |
| 無料資料請求 | なし | ユーキャンの食生活アドバイザー(R)講座 | ユーキャンの食育実践プランナー講座 |
フードコーディネーターとユーキャン2資格の比較は上の表の通りです。
以下のツイートのような声をよく聞きます。
ここではフードコーディネーターとユーキャンで取得できる類似資格の違いを解説しますね。
やっぱり資格とろう。そもそも、食生活アドバイザーとかフードコーディネーターとか薬膳なんとかとか…食に関する資格っていろいろあるけど、違いがさほどわからない(´∀｀；)
— みなみ🍑働き方模索中 (@samosta25) April 4, 2014
フードコーディネーターは料理の技術よりも、メニュー開発や演出をメインに勉強します。
食関連の企業に勤めたり、フリーランスとして活躍したいあなたにおすすめです。
スーパーの食品部門で仕事をしたり、家族の健康と家計に優しいお買い物ができるようになりたいのであれば食生活アドバイザー(R)。
子供の食育を通して食の知識を得たいのであれば食育実践プランナーがおすすめ。
- 企業内やフリーランスで食の演出やコーディネート、開発をしたいなら、フードコーディネーター
- スーパーや飲食店で働いたり、家族の健康や食材の目利き、衛生管理など幅広く知りたいなら、食生活アドバイザー(R)
- 食卓を通して人の味覚を育てたい、食育に興味があるなら、食育実践プランナー
ユーキャン「食生活アドバイザー講座」については以下の記事をご覧ください☟
記事のまとめ
通信講座のユーキャンではフードコーディネーターの資格講座はありませんが、類似の2資格があります。
あなたのなりたい姿の手助けになる資格を選んでみてください。
- ユーキャンではフードコーディネーターの資格は取れない
- 類似講座は２つある
- フードコーディネータの資格の取得方法は3種類
- 協会の講座を受ける
- 認定校で取る
- 独学で勉強する
- フードコーディネーターと類似資格の違い
- フードコーディネーター: 食品関連企業でのメニュー開発、食の演出
- 食生活アドバイザー(R): スーパーの食品部門で働く。家族の健康から食材の目利き、賢い消費者を目指す
- 食育実践プランナー: 味覚の教育を通し、食の知識を子供に伝える
ユーキャンの2講座は無料で資料請求できます。
綺麗な紙面をパラパラとめくっていくと、かんたんに理解できますよ☟
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なお、飲食店での接客に役立つ資格については、以下の記事をご覧ください☟
